Facebook 火紅餐城小遊戲問答集
Facebook是魯元元很愛的一個平台
相信大家一定都有玩裡頭的遊戲吧!!!
其中一項很經典的遊戲【Restaruant City餐城】是魯元元最愛玩的遊戲啦!!!
有在玩【Restaruant City餐城】的捧友們一定都知道每日一問的小單元
今天魯元元來提供【Restaruant City餐城】中每日一問的問與答吧!!!
(雖然說好不容易答對了，但得到的食材卻不見得很讚@@")
希望可以增進大家的英文程度ㄛ!!!
Q: Which of the following herbs is found in Bearnaise Sauce?
下列哪一種香料可以在蛋黃醬中找到？
A: Tarragon
龍艾草（龍嵩）
Q: Which of the following beverages does not contain milk?
下列哪一種飲料中沒有牛奶成份？
A: Espresso
濃縮咖啡
Q: In which restaurant do you typically find burritos?
哪一種餐廳中你通常會找到捲餅？
A: Mexican
墨西哥
Q: Which coffee drink does not have any milk?
哪一種咖啡中沒有加任何牛奶？
A: Espresso
濃縮咖啡
Q: How many Gourmet points do you get for a level 10 dish?
當你完成一道10級的菜之後，可以獲得多少主廚點數？
A: 2.8
2.8
Q: Hors D’oeuvres is French for?
Hors D’oeuvres（前菜）在法國是做什麼的？
A: Appetizers
開胃菜
Q: Kobe Beef originates from which country?
神戶牛肉是從哪一個國家來的？
A: Japan
日本
Q: Marzipan is made from?
杏仁糖是用什麼做的？
A: Almonds
杏仁
Q: Which of the following is not found in basic mayonnaise??
在美奶滋裡找不到什麼東西？
A: Milk
牛奶
Q: Which of these is not a type of noodle?
下面哪一種東西不屬於麵條類？
A: Miso
味噌
Q: Which of the following is traditionally found in pesto?
傳統上下列哪種成分可以在香蒜醬中找到？
A: Basil
羅勒
Q: What gives traditional salsa verde its vibrant green color?
傳統青醬的綠色是由什麼造成的？
A: Parsley
洋香菜
Q: Traditional Soy Sauce is?
傳統的醬油是？
A: Salty
鹹的
Q: AreTruffles a?
松露是一種？
A: Fungi
蘑菇
Q: Agar is a gelatinous substance derived from what?
石花菜是從什麼東西中提煉出的膠狀物？
A: Seaweed
海草
Q: Bechamel sauce is also known as…
白醬又被稱為…
A: White Sauce
白醬（中文無其他譯名）
Q: To blanch a vegetable, means to?
川燙蔬菜指的是？
A: Boil and Cool off quickly
快速川燙並冷卻它們
Q: Calamari is fried?
炸花枝圈是用什麼炸的？
A: Squid
花枝
Q: What is a Calzone?
披薩餃是什麼？
A: A turnover made of pizza dough
一種用披薩餅皮做的餃子
Q: In which restaurant would you typically find Calzone?
在哪一種餐廳通常能找到披薩餃？
A: Italian
義大利餐廳
Q: Caviar is made from?
魚子醬是什麼做的？
A: Fish Egg
魚蛋
Q: What kind of pizza is chicago style?
芝加哥披薩是什麼型式？
A: Deep dish
Q: Chilli is a?
辣椒是一種？
A: Fruit
水果
Q: Which of these chillies is the spiciest?
下面哪一種辣椒最辣？
A: Naga jolokia pepper
印度鬼椒
Q: What is chinese gooseberry called in ancient time?
獼猴桃在以前被稱做什麼？
A: Kiwi
奇異果
Q: What is chocolate bloom?
巧克力花是什麼？
A: Cocoa fat or sugar
可可亞脂或糖
Q: The chuck is found where on the cow?
頸肉是牛身上的哪個部位？
A: Front
前段
Q: Which continent produces the most cocoa?
哪一個大陸生產了大部份的可可亞？
A: Africa
非洲
Q: What is coconut?
椰子是一種？
A: Fruit
水果
Q: A crepe is typical a …?
可麗餅通常是一種？
A: Thinly cooked pancake
薄煎餅
Q: Dim sum originated from which country?
點心最早是從哪個國家出來的？
A: China
中國
Q: Dulce de leche is prepared by heating…?
牛奶糖漿是用什麼加熱的？
A: Sweetened Milk
甜牛奶
Q: Which sauce is typically used in the dish Eggs Benedict?
在班尼迪克蛋中用的通常是什麼醬？
A: Hollandaise sauce
荷蘭酸醬
Q: Where did Feta Cheese come from?
羊奶乾酪是從哪兒來的？
A: Greece
希臘
Q: The flank is found where on the cow?
牛腹肉是牛的哪個部位？
A: Mid
中間
Q: Foie gras is food made from which part of an animal?
鵝肝醬是從動物身上的哪個部份做成的食物？
A: Liver
肝臟
Q: In England, French Fries are called?
在英國，薯條被叫做？
A: Chips
薯片
Q: To garnish a dish, means to?
裝飾菜盤的意思是？
A: Add final touches
加上最後的小裝飾
Q: What is gelatin made of?
吉利丁是什麼什麼做的？
A: Algae
海藻
Q: Granny smith apples are?
青蘋果是？
A: Green
綠色
Q: Grapes grow on?
葡萄是在哪裡長大的？
A: Vines
藤蔓
Q: The main ingredient in Guacamole is?
鱷梨醬的主要成份是？
A: Avocado
酪梨
Q: Where is the hamburger originaly from?
漢堡最早是從哪來的？
A: United states
美國
Q: What is Hashi?
Hashi（日文）是什麼？
A: Chopsticks
筷子
Q: Honey comes from?
蜂蜜是從哪來的？
A: Bees
蜜蜂
Q: What is the main ingredient in Houmous?
鷹嘴豆泥的主要成份是？
A: Chickpeas
鷹嘴豆（雞豆）
Q: What is Houmous made of?
鷹嘴豆泥是用什麼做的？
A: Chickpeas
鷹嘴豆（雞豆）
Q: Kimchi is a Korean dish made of fermented?
韓國泡菜是用什麼東西發酵製成的？
A: Vegetables
蔬菜
Q: What is Ketchup made of?
蕃茄醬是用什麼做的？
A: Tomatoes
蕃茄
Q: Lard is the fat obtained from which animal?
豬油是哪一種動物身上的脂肪？
A: Pig
豬
Q: Naan is typically from?
南餅是從哪裡來的？
A: India
印度
Q: Naan Bread is served with… ?
南餅通常會和什麼一起吃？
A: Indian Food
印度食物
Q: Natto, a traditional Japanese food, is made from fermented?
納豆，一種傳統的日本食物，是用什麼發酵的？
A: Soybeans
黃豆
Q: New-York Style Pizzas are typically?
紐約披薩是什麼型式的？
A: Thin crust
薄片
Q: The pizza originates from which country?
披薩最早來自哪個國家？
A: Italy
義大利
Q: To poach something means?
煮東西的意思是？
A: To cook in boiling water
在沸水中煮
Q: To Proof dough means to…
發麵的意思是？
A: Allow it to rise
讓麵糰膨漲
Q: Prunes are dried…?
梅乾是乾燥的？
A: Plums
梅子
Q: Raisins are dried…?
葡萄乾是乾燥的？
A: Grapes
葡萄
Q: Ratatouille is?
燉菜是？
A: A vegetarian dish
一道蔬菜做的菜
Q: The main ingredient of Ratatouille is?
燉菜的主要成份是？
A: Tomatoes
蕃茄
Q: To refresh vegetables is….?
使蔬菜保鮮是指？
A: To immerse in COLD water
將蔬菜泡在冷水裡
Q: What is the color of Rhubarb?
大黃的顏色是？
A: Red
紅色
Q: The rump is found where on the cow?
臀肉是牛身上的哪個部位？
A: Back
後段
Q: What is Saffron?
什麼是番紅花是一種？
A: Spice
香料
Q: Saffron is a?
番紅花是一種？
A: Spice
香料
Q: Sauerkraut is made from?
德國酸菜是用什麼做的？
A: Fermented Cabbage
發酵後的甘藍菜
Q: To saute a dish, means to?
炒菜的意思是？
A: Fry quickly in hot pan
在熱鍋中快速翻炒
Q: The sirloin is found where on the cow?
腰肉是牛的哪個部份？
A: Mid
中間
Q: What is the most expensive spice in the world?
世界上最貴的香料是什麼？
A: Saffron
番紅花
Q: Which of the following spices is the most expensive?
下廖哪一種香料最貴？
A: Pure Vanilla
純香草
Q: Steak tartare is a meat dish made from raw?
生肉糕是一道用什麼生肉做成的料理？
A: Beef
牛肉
Q: What is Stracchino?
利古里亞經典起司是什麼？
A: a fresh cheese from Italy
義大利的新鮮起司
Q: In which restaurant would you typically find sushi?
哪一種餐廳你可以找到壽司？
A: Japanese
日本
Q: Where does taco orignate from?
墨西哥捲餅來自於？
A: Mexico
墨西哥
Q: In which restaurant would you typically find tacos?
你在哪一種餐廳裡通常可以找到墨西哥捲餅？
A: Mexican
墨西哥餐廳
Q: In which restaurant would you typically find Tapas?
你在哪一種餐廳裡通常可以找到西班牙小菜？
A: Spanish
西班牙餐廳
Q: What is the main ingredient of tofu?
豆腐的主要成份是什麼？
A: Soybean
黃豆
Q: A tomato is a?
蕃茄是一種？
A: Fruit
水果
Q: What color is Tuna meat?
鮪魚肉是什麼顏色？
A: Pink
粉紅色
Q: The Tuna is a?
鮪魚是一種？
A: Salt Water Fish
鹹水魚
Q: Where is Tuna from?
鮪魚來自？
A: Salt Water
鹹水
Q: The main ingredients in Tzatziki are?
希臘傳統沙拉醬的主要成份是？
A: Yoghurt and Cucumber
優格和小黃瓜
Q: Venison is the meat from what animal?
鹿肉是哪一種動物身上的肉？
A: Deer
鹿
Q: What is the main ingredient of wasabi?
芥末的主要成份是？
A: Horseradish
辣根
Q: Wasabi is made from a type of Japanese?
芥末是從一種日本的什麼東西做的？
A: Horseradish
辣根
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